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記事一覧

アヤ先生よりご挨拶&年末年始のお知らせ

アヤ先生よりご挨拶🍳12月26日をもちまして、2019年の教室がすべて終了しました。今年もたくさんの子どもたちやお父さん・お母さんに出会えたことを本当にうれしく思います。スタジオ開設から3年目を迎え「もぐもぐ子ども調理室」からは6年生の卒業生が。そして4月には幼児クラスに通っていた子たちが小学生クラスへと進学。そんな子どもたちの大きな変化も見てきました。子どもたちの1年の成長は本当に早いもので、定期クラスはも...

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(イズミ先生より)帰省の際に気を付けたい、食事のこと

こんにちは、もぐもぐ子どもごはん相談室の野村です。年末年始に帰省する方も多いかと思いますが、その際、乳幼児の子どもの食事はどうしたらいいの?と心配されるママも多いですよね。気を付けたいことを少しお話したいと思います。帰省すると外食やおせちなど普段食べない食事が並びますが、まだまだ赤ちゃんをはじめ、幼児も未熟なのだと考えてください。流れにまかせて何でも食べさせてしまうのはNGです。◆食べさせる前に気...

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(イズミ先生より)旬の食材で、子どもの「好き」を増やしましょう

こんにちは、もぐもぐ子どもごはん相談室の野村です。これからは、実りの秋といわれるように梨やぶどう、栗などの旬の食材がスーパーに並びはじめ秋を感じる嬉しい季節です。秋は、離乳食にもピッタリな根菜類も旬を迎えます。旬の食材は甘みが増すだけでなく、食感もよくなります。食材のもち味をそのまま生かすだけでも「おいしい」ので茹でたり蒸したりするだけでもごちそうです。秋の豊富な食材は旬を経験するチャンスです。お...

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(アヤ先生より)夏の集中講座を終えて

7月中旬から始まった2019年の夏の集中講座。今年もたくさんの子どもたちと出会うことができました。夏休みの貴重な時間を使ってもぐもぐ子ども調理室に来ていただき、本当にありがとうございました。3度目の夏を迎えたもぐもぐ子ども調理室。遠方から1時間以上かけて通ってくださったり、お子さんの成長を待って「やっと来れた!」とうれしそうにスタジオのドアを開け、ニコニコ笑顔で入ってきてくれたり、「朝からドキドキしてた...

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フレンチ特別講座を開催しました!(2019/3月)

先週はフレンチのシェフをお招きして、フレンチ特別授業でした。 「おいしくて、ずっと食べてたい」試食のときに1年生の男の子がぽつり漏らしたことば。なんていいこというんだ…!!ひそかに感動する先生とサカイ。包丁を使えるだけあって、みんなナイフフォークとても上手でした。 幼児クラスでは、まずはフランスってどこか、地図で確認。 フライパンには慣れている小学生も、こんな厚切り肉を前に真剣な面持ち。...

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(イズミ先生より)新しい講座がはじまりました<テキストのお話>

「もぐもぐ子どもごはん相談室」がリニューアルして1カ月がたちました。おかげさまでたくさんの方にお問い合わせいただいて順調にスタートすることができました。またリニューアルに伴って素敵なテキストができましたので、少しテキストの話をします。 まずは冊子の大きさを身近に持っていけるようなサイズにすることから始まり、たくさんある情報を「これはいる・いらない」と整理しながら、必要な内容はもっと盛り込み、か...

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2019年もスタートしました!

あけましておめでとうございます!本日よりもぐもぐのスタジオはオープン。早速、昨年末から定期クラスに入られたご兄妹が、包丁はじめて講座を受けてくれています。 写真はそのお子さんからいただいた年賀状。なんとかわいい…!キャロットもさぞ喜んでいることでしょう。他にもイラストや素敵なお写真やあたたかいメッセージの入った年賀状をありがとうございます。年末年始の休業中は、お問合せのお返事が遅くなり、申し訳...

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アヤ先生よりご挨拶&年末年始のお知らせ

12月26日をもちまして、2018年の教室がすべて終了しました。今年は昨年に増して多くの子どもたちがスタジオに来て料理をしてくれたことを、本当にうれしく思います。 「子どももおとなも安心して楽しく料理ができるためには」 とアヤキッチン一同考え続けた一年でしたが、やはり現場でわかることも多く、特に子どもたちには、はっと気づかされること、教えてもらうこともありました。 楽しすぎて笑っちゃう顔、おいしいの...

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(アヤ先生より)メニューの決め方

みなさまご無沙汰しております。インスタグラムをやっとこさ始めたと思ったら、コラム更新追いつかず。。言い訳ばかりではアレなので、心入れ替えコラムを書いていきたいと思います。▼インスタ気になる方はチェック&フォローお願いします。https://www.instagram.com/ayaushioda/もぐもぐ子ども調理室では毎月テーマがあってメニューが決められています。今日はそのメニューの決めた方のお話を少し。そして、次回からは各テーマに...

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「もぐもぐ子どもごはん相談室」のリーフレット、完成!

イズミ先生の離乳食・幼児食講座のご案内ができました! 見慣れたいつもの料理教室バージョンと、ミラーのデザインに。並べて、ひとりニヤニヤしているサカイです(笑)今回も宇田川一美さんのわかりやすいデザインと、ウシオダヒロアキさんの3匹が赤ちゃんになった可愛いイラスト、そして伊藤慈朗さんのすっきりと美しい写真で、温かな素敵なものに仕上がりました。これから各所に置いていただく予定ですので、ぜひ手に取っ...

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プロフィール

もぐもぐ子ども調理室/子どもごはん相談室

Author:もぐもぐ子ども調理室/子どもごはん相談室
2017年春に東京都小金井市にオープンした「もぐもぐキッチンスタジオ」です!
「子ども調理室(子ども料理教室)」と「子どもごはん相談室(離乳食・幼児食講座)」を開催しています。お気軽に遊びにきてくださいね!

http://kodomo-chouri.com/

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